本来计划的是把凉粉儿放到水里，镇上一宿第二天早起再吃。人们都累了一天了，好好休息休息，都等了好几天了，也不差这一两个时辰。

结果大家都兴奋过了头，一个就连两个小萝卜头跟顾老大，周翠翠都没睡，一个时辰过后，又都在院子里相聚了。

看来大家都想第一时间尝到凉粉儿的味道。

既然都聚集在一起了，也没有赶回去得必要了，顾长风把盛放凉粉儿的碗取出来，凉粉儿已经完全凝固了，从碗里倒在面板上吨吨的(颤颤的），凉粉质地爽滑，颜色呈浅绿色，像一块半透明的璞玉。

顾长风用刀将它切成大小均匀的长条，再切成适口的小块。顾长风下手利落，在“吨吨”还没有反应过来的时候，就已经被大卸八卦了。

接着就需要调制灵魂汁子了。

拿一个个空碗，把切好的葱花，姜末儿，蒜末儿都一一放进碗里。在把清酱跟醋适量的混合在一起放入少许的盐调出自己喜欢吃的味道，顾长风又拿起碾碎的茱萸，搅拌均匀。香气瞬间扑鼻而来。

然后顾长风把调好的料汁浇在凉粉上，用筷子轻轻搅拌，让每一块凉粉都裹满料汁，晶莹的凉粉立刻变得色泽诱人。

顾长风拿起筷子，夹住一块沾满了灵魂汁子的凉粉儿送入口中，凉粉儿细腻爽滑的口感伴随着调料的香气，以及凉粉儿独有的绿豆的清香让顾长风吃的眯起了双眼。

虽然目前没有辣椒那种浓郁醇厚的辛香。但是茱萸的味道也是让人眼前一亮。

茱萸的味道辛辣，微微有一点点苦，但是它自带草木的清香，比起辣椒也是别有一番风味儿。

就是可惜了，目前没有豆！干儿，跟花生米这些配菜。

顾家人，一看顾长风吃的这么陶醉，纷纷拿起碗跟着顾长风的样子学习。

翠绿的葱花、紫红色的茱萸，棕褐的清酱跟陈醋，点缀在晶莹的凉粉上，光是看着就让人口舌生津。顾家人都迫不及待地挑起一筷子，凉粉滑溜溜地入口，冰冰凉凉，瞬间驱散了暑气。

一个个都吃得狼吞虎咽，凉粉入喉的畅快，夹杂着调料的清香吃的让人忍不住发出满足的喟叹，此刻在顾家人的心目中凉粉儿就是世间独一无二的美味。

突然两声哭喊把他们从这种享受美食的愉悦中给喊醒了过来。

顾家一众人员大惊！

坏了！吃的太投入把六弟，小妹（小儿子，小姑娘）给忘记了！

众人一顿手忙脚乱把两个小萝卜头给安顿好，开始商讨凉粉儿怎么去卖。

顾长风率先开口

“爹，娘，这凉粉儿怎么说也是粮食做的，这块您二位比我清楚，绿豆现在一斤大概多少文钱呢”

“这绿豆，时下是六文钱一斤，现在到了丰收的季节了，比平常便宜个一两文钱，这几个月一过估计就七八文了”顾长风他爹说到。

“现下是一斤绿豆，最终出来四斤凉粉儿。咱们其中还得包括大哥，三哥，安哥儿的三个人力，还有咱们上山捡的柴火。这些调料眼下咱自己家种的有，这几天去县里试试估计也用不完，但是等卖开了，就供应不上了，咱也得出银钱去买。”

顾长风合计道

“咱们就定价7文钱一碗吧，一碗半斤头两天去城里吆喝的时候，买两碗，送小半碗，只限前十位

前三天我跟三哥，安哥儿一块去，等安定下来你们就自己去行吧。”

顾老大跟周翠翠心里一惊

“老五，你这是要把这买卖交给老三，老四，做？”顾老大说。

顾长风她娘也说

“凉粉儿这东西指定梦赚到钱，虽然咱们还没开始做，但这是咱县城的独一份儿，口感又这么好，做起来指定没有问题，你就这么放心把这一摊子交给你三哥，跟四哥了？”

安哥儿也紧跟着开口

“五弟，我，我做不来这个，我还是更喜欢养养鸡鸭，猪什么的，要是能一辈子不愁肉吃我就非常满足了。你还是让大哥跟三哥，一起吧。”以为别人不知道似的偷偷看了一下大哥的脸色。

“爹娘，你们着什么急，我又不是白给？方子是我提供的，我马上也要成亲了，啥也没给云哥儿买呢，我指定是要分成的！”顾长风不急不缓的说。