沈三爷，那会儿听过长风介绍，心里就猜测了七八分是绿豆做的吃食，等入口后更是证实了这个猜测。

這绿豆凉粉不知怎么做的，不仅令人食欲大振，更让人觉得五脏六腑的郁结之气都随之消散，之余满腹的通透与清凉。

沈三一进院门，就急急忙忙的从小厮的手里接过食盒，往母亲的院子里走去。

还没进门呢，王老太太就听见三儿子扯着嗓子喊“母亲！母亲～儿子今日寻这个好东西，带来给您尝尝。”

老太太斜倚在榻上，身上穿着生丝织成的单衣，月白色的，两边的侍女给打着扇子，屋中还放着刚从地窖里取来的冰。即使这样，老太太内心还是一股的热燥，眉头紧紧皱着，就没有松开过。屋外的知了，知了，知了的，更是惹人心烦了。

王老太太听着儿子的高兴劲儿，也不好弗了孩子的心意，吩咐侍女，取了件半透明的纱衫外罩。起身从屋内走到了暖阁。

只见儿子提着个食盒大步走进暖阁。老太太身边的侍女上前想要接过，沈三爷大手一挥“不用，我亲自来。”

沈三爷，把食盒网桌子上一放，跟献宝似的打开食盒。“此吃食，名为凉粉。是绿豆做的吃食。”

只见那凉粉颤颤巍巍的卧在轻食碗中，通体晶莹剔透，像一汪凝住的碧水，每一块儿都被料汁包裹着，在这炎炎夏日让人感觉到了一丝清爽。

“娘，您尝尝”一边说着，一边把银箸，放在母亲的手边。

王老太太瞧的稀奇，这绿豆还能做成这般吃食，她拿起筷子，轻轻夹了一块放入嘴中。入口的刹那，先是井水镇过的微微凉意抚平了满口的燥热，随机就是嫩滑的口感及绿豆的清香在舌尖绽放，陈醋与茱萸的味道打开了味蕾，老太太忍不住又多吃了几块儿。还想接着吃，就被打断了。

“娘，您好久没这般进食了，小心克化不了”。

老太太，有点儿不高兴，好不容易吃到可心意的东西，儿子都给他送过来来了，还不上她吃个痛快！

“娘您可以多次少量饿的吃，这也是为了您的身体好嘛”。沈三笑嘻嘻的说。

沈三取出两碗吩咐侍女，冰起来，再三嘱咐微凉的的时候再给老太太端过来，让老太太吃。

老太太一下子就高兴起来了，这绿豆凉粉儿好吃的，将那种黏腻的，闷热的烦躁的感觉，都消除的一干二净，过了那么多的夏季，每每都能让她心烦不已，她都好久没有这种清爽感觉了。

剩下的几碗，沈三吩咐小厮，给各房常尝个鲜。

于是整个沈府，各房的桌子上，都出现了一碗凉粉。人们尝过够，都觉得这简直是夏天必要的清热解暑的吃食！

都纷纷表示，明天他们还要吃，去问问他们三叔，三哥，三弟，是在哪里买的，就这么一小碗儿够谁吃的，刚刚了开胃口，就没了！滑滑嫩嫩的口感，他们不用水冰镇，用冰镇着，想想就可舒服了。

除了沈家，今天免费试吃的，跟排队买上了的人也觉得这凉粉怎么那么好吃，一口下去神清气爽。

王铁柱他是码头那边干苦力的，今天刚好在家休息，就陪着夫郎出来逛逛县城里的风光，孩子嫌热不出来。他俩出来的时候就把门给锁了，孩子自己一个人在家里睡觉。

他跟夫郎运气好，一起排队都吃上了免费的凉粉，入口的一瞬间，那叫一个惊为天人，人这一辈子受苦受累的，不就是为了口吃的吗，不就是想让孩子，夫郎过的更好吗，他跟夫郎一商量，咬了咬牙，花了6文钱买了碗凉粉，即使他一天才挣15文钱。正好他做苦力带着有竹筒，就把凉粉儿放进了竹筒里。带回去给孩子尝尝鲜。

两个人一进家门

“牛蛋起来了没，看看你爹给你带什么好吃的回来了”

牛蛋今年也就五六岁的样子，揉着眼睛鞋都没穿就往院子里跑。“爹，爹爹回来了！”

他爹一把捞过来把孩子放肩膀上。

一家三口，一起进屋，铁柱夫郎把凉粉倒在瓷碗里，小孩子眼睛亮晶晶的，还咽了咽口水，但是跟懂礼貌

“爹爹跟阿爹先吃。”

“爹爹跟你阿爹都吃过了，你先吃吧”

牛蛋一口吃下去，觉得冰场凉凉的，滑滑嫩嫩的好好吃哦。比爹爹过年做的肉肉还好吃。

一家三口其乐融融的你一口我一口的吃着凉粉，夏天，也不再是个难熬的日子，盼望着每天都能吃上凉粉，日子也一定会越来越好起来的。

不知不觉，凉粉已经小范围的火起来了。

吃了的还想吃，还在亲朋好友面前炫耀，自己吃到了县城独一家的凉粉，没吃过的就想着真有说的那么好吃？

顾长风兄弟几个，一路上心情都特别激动，都是遮掩不住的兴奋。激动的恨不得嗷嗷两嗓子喊出来。兄弟几个一路脚不占地，背上背的东西都不觉得重了，只觉得这都是白花花的银钱啊！

终于到了没人的地方，顾平忍不住压着声音小声的喊“五弟，五弟，咱们这一天得转多少钱啊”脸上眉飞色舞的。

他可是一直在招呼客人，收钱，从来没想过一天还能见到这么多铜板的时候，忍不住的得意，另外两个也是激动，只不过没有顾平表现的这么明显。就连顾长风也激动的紧，他没想到会如此的顺利，第一天不到半个时辰就卖光了。

但是他还是板着脸提点道