林青禾一一给介绍了一遍，然后笑眯眯道：“阿叔每样都尝尝，千万别客气，我再去给你做碗烧仙草。”

老掌柜喝了茉莉花茶以后心态就完全变了，他现在对林青禾这个小馆子充满了好奇。

见他一副想看又不好意思看的模样，林青禾便把禾香叫过来，让他领着人四处瞧瞧。

铁蛋拧了个湿帕子给林青禾擦汗，好奇道：“东家，不是还有个烧仙草么，你咋不着急了？”

从进来到现在，林青禾已经坐了一刻钟了，还悠闲地喝着绿豆汤，和方才忙碌的状态简直判若两人。

而且外头那位不是贵客么，怎么也没人去招待一下呢？

林青禾笑着摇头，“上了那么多菜，总该给人家品尝和挑选的时间吧。”

而且凌秉正一看就不是那种讲究虚礼的人，与其他在边上打扰人家，还不如把空间留给人家自己。

铁蛋似懂非懂地点头，“那我再去搬块冰来。”

“去吧。”

这孩子挺乖。

林青禾把碗里的绿豆汤喝干净，觉得时间差不多，便把做好的烧仙草端了出去。

桌面的菜量没少多少，但能看得出来，每一样都动过。

“阿叔，都尝过了吗？”

凌秉正笑着点头，“这黑乎乎的东西就是烧仙草吗？”

“是啊，冰镇过的，你尝尝。”

凌秉正尝了一口仙草，又尝了一颗糯米圆子，许是觉得仙草更清爽，又多尝了几口仙草。

眨眼间一碗满满当当的烧仙草就见了底。

凌秉正咳了一声，有些尴尬道：“味道很好，很适合眼下这天。”

林青禾：“阿叔，有没有瞧上的？”

他这么直接，凌秉正自然也不和他绕弯子，手指连点了麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮鱼、水煮肉片、辣子鸡几样。

“不是其他不好，只是这几样更适合我们凌云阁。”

剩下几样基本都是凉拌菜。

林青禾想了想，试探道：“阿叔，你有没有想过，这些凉拌菜可以当小菜赠送呢？”

凌秉正笑了一声，“我明白你为何能把馆子经营的这般红火了。”

林青禾笑嘻嘻，“这些凉拌菜看起来简单，味道可一点儿不差，说不定你的客人会喜欢呢。”

他指了指凉拌皮蛋，“就拿这个皮蛋来说，阿叔不喜欢，但在喜欢的人眼里，它可是神仙美味呢。”

比如瓦片，恨不得日日都要来一盘。

凌秉正肃着脸想了想，终于点头，“如此便都试试吧。”

到这里就该谈钱了。

林青禾神色也变得严肃起来，“阿叔，我也不瞒你，我和别家合作，拿的是四成利，换做你，一来你对我有恩，二来凌云阁经营成本高，所以我只要你两成利，只要我们签了契书，我还可以给你这些菜的最优食方。”

凌秉正疑惑，“最优食方？你为何不用？”

林青禾不好意思道：“自然是因为没钱。”

那些个香料贵得要死，他也得控制成本呀。

凌秉正：“……”

正思考着，老掌柜回来了，他太急切了，甚至都没注意桌上严肃的气氛，直接就问：“东家，我瞧见那个盲盒了。”

凌秉正：“……”

昨日不就见过了，为何激动成这样？

老掌柜一边夸着稀奇、精巧，一边把人引了过去。

林青禾很大方，把所有盲盒都打开给他们看了一眼，凌秉正一下子就明白了老掌柜为何如此不冷静，因为单一个摆在眼前还好，现在是一整排。

一样的精致，一样的别出心裁，只要喜欢这东西的，恐怕都想收集个全。

还有不同的系列。

他看向林青禾的眼神甚至都带上了几分震惊，满桌的辣菜、茉莉花茶、烧仙草，还有这盲盒，真的都是这么年轻的哥儿做出来的吗？

这边正热闹地讨论着盲盒，外头李二牛突然进来，“东家。”

林青禾朝他走了几步，“怎么了？”

李二牛压低了声音道：“咱们边上那家铺子关张，一会儿收拾起来可能会有些动静。”

林青禾随意嗯了一声，等李二牛走到门口的时候他猛然想起来，他不是正愁等位区太吵闹吗？

门边的空间太小，有时候人多了以后难免说话声就大一些，里头用饭的客人都抱怨过好几回了。

他赶紧把李二牛叫回来，低声交代了几句。

李二牛也不多问，应了一声就走了。

几句话的功夫，凌秉正已经做了决定，“我给你三成利，你再帮我做一套适合凌云阁的盲盒出来。”