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第22章 关于我在膳堂帮厨的平凡一日与那些我看不懂的涟漪

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关于我在膳堂帮厨的平凡一日与那些我看不懂的涟漪

我叫阿阮,清源仙宗膳堂的帮厨。我不太会说话,手脚还算麻利,刘大娘说我“踏实肯干,就是闷了点”。我觉得挺好,灶台火光明亮,锅碗瓢盆叮当,米面粮油香气实在,比外面那些需要琢磨人心、争抢资源的日子简单多了。

今天宗门有“仙魔联谊会”,听说是门主定的,好多师兄师姐都去了。膳堂一下子冷清不少,但活计一点没少——刘大娘说了,去的人要带干粮,留下的人更要吃好。天没亮我就开始揉面,准备蒸几大笼结实顶饿的“金刚酥”,还有给留守弟子们的灵麦馒头和菜粥。

揉面是个力气活,也是门学问。水多了粘手,水少了发硬。刘大娘总说我的面揉得筋道,醒发得好。我喜欢手掌陷入柔软面团的感觉,一下,又一下,仿佛把心里那点说不清道不明的烦躁,也一起揉进去,压实了。面团在掌心渐渐变得光滑有弹性,像个听话的大胖小子。

“阿阮,手脚麻利点!第一批酥饼要赶在辰时前出炉,让那些去联谊的小兔崽子带上!”刘大娘的大嗓门隔着水汽传来。

“晓得了,刘姨。”我应了一声,加快动作。金刚酥的面要更硬些,里面掺了碾碎的灵谷壳和一点岩盐,烤出来才香脆耐放。我熟练地分剂子,擀开,刷上薄薄的灵兽油,撒上芝麻,推进预热好的大烤炉里。炉火熊熊,热浪扑在脸上,很快额头就冒了汗。

第一批酥饼出炉时,金黄油亮,香气霸道。我正用大木铲往外取,门口帘子一掀,一个圆滚滚的身影挤了进来,是外门的王有财师兄。他今天没去联谊,脸上表情有点奇怪,像是紧张,又像是期待。

“王师兄,早。”我打了声招呼,继续手里的活。

“阿阮师妹,早、早啊!”王师兄搓着手,凑过来,眼睛盯着烤盘里的酥饼,“那个……今天的酥饼,看着真不错哈!”

“嗯,刚出炉的。”我递给他一个油纸袋,“要几个?还是老规矩,三个?”

“要……要五个!不,六个!”王师兄忙不迭地说,掏出灵石,眼神却往我脸上瞟,又飞快移开,“师妹……你一个人忙得过来吗?要不要……我帮忙?”

我摇摇头:“不用,习惯了。王师兄你趁热吃。” 心里有点纳闷,王师兄平时话没这么多,今天怎么了?

王师兄接过油纸袋,却没走,站在旁边,看着我麻利地装饼,嘴里嗫嚅着:“那个……阿阮师妹,你……你觉得器修院的孙巧巧师妹,人怎么样?”

我手一顿,想了想:“孙师姐?她很厉害,手特别巧,做的东西很精细。” 这是实话,孙师姐来膳堂打过几次招呼,问过一些食材特性对材料处理的影响,问得很细,我能看出来她是真懂行,也认真。

王师兄眼睛一亮:“是吧!我也觉得!她特别……特别有想法!跟别的女修不一样!” 他像是打开了话匣子,“阿阮师妹,你们都是姑娘家,你说……送女孩子什么东西,她会觉得……呃,比较特别?不是那种普通的发钗香囊……”

我一边把新一批面团送进烤炉,一边认真思考这个问题。送东西?我好像没怎么收过礼,也没送过。在膳堂,大家互相关照,更多的是刘大娘多给我留口热汤,老周叔帮我搬重物,我帮他们缝补一下磨破的袖口。非要说什么特别……

“实用的吧。”我说,“孙师姐喜欢钻研,送她些稀罕的矿石边角料,或者难找的工具图谱,她可能会高兴。” 我想起孙师姐上次来问一种能增加金属韧性的灵植汁液,我告诉她是“铁线草”根榨汁混合“青胶藤”液,她当时眼睛就亮了。

王师兄却愣了愣,表情有点垮:“矿……矿石?图谱?” 他小声嘀咕,“那多没情趣啊……”

情趣?我不太懂。实用不好吗?能帮上忙的东西,才是好东西吧。就像刘大娘总说,能填饱肚子的饭,比什么都强。

王师兄讪讪地走了,抱着他那六块金刚酥,背影有点耷拉。

我没多想,继续忙我的。上午的活计告一段落,我拎着水桶去井边清洗一大盆早上送来的灵鳞鱼。鱼儿活蹦乱跳,鳞片在阳光下闪闪发光。清洗要仔细,去鳞,剖腹,抠鳃,不能留一点腥味。楚风师兄好像挺喜欢清蒸灵鳞鱼,每次来都会点。他吃鱼时很安静,筷子用得稳,鱼刺剔得干净,是个仔细人。

正想着,眼角余光瞥见一团橘色的影子悄无声息地溜了过来,蹲在晾晒的菜架阴影下,琥珀色的眼睛直勾勾盯着盆里的鱼。

是橘座。它又来了。

我假装没看见,继续洗鱼。果然,一条鱼蹦跶得太欢,“噗”地跳了出来。橘座瞬间化身闪电,“嗖”地窜过来,按住,叼起,转身就跑,动作一气呵成,熟练得让人心疼(它的体重)。

“橘座!你又偷鱼!”我象征性地喊了一声,当然追不上。算了,反正每天总会“不小心”溜出来一两条,就当给它加餐了。刘大娘嘴上骂得凶,其实每次收拾鱼杂碎的时候,也会“不小心”留点新鲜的鱼肝鱼鳔在角落的破碗里。

午膳时分过后,膳堂里彻底安静下来。我收拾好灶台,清洗完最后一摞碗碟,正准备歇口气,忽然听到后门通往百草园的小径上,传来熟悉的、不疾不徐的脚步声。

是楚风师兄?他怎么回来了?联谊会不是要一天吗?

我透过窗棂缝隙悄悄看去。果然是楚风师兄。玄衣墨发,身姿挺拔,正沿着小径朝膳堂后门走来。他微微低着头,侧脸在午后阳光下显得清晰又安静,眉头似乎……轻轻蹙着?是遇到什么难题了吗?还是练剑不顺?

我的心没由来地快跳了两下。他不是应该在很远的地方参加那种很重要的聚会吗?怎么看起来像是……只是日常路过?

他走到后门附近,脚步顿了顿,目光似乎扫过了井台(我刚才洗鱼的地方),又看了看晾晒着的、我早上洗干净的菜蔬,然后才推开虚掩的后门,走了进来。

膳堂里只剩下我和正在清点库存的刘大娘。楚风师兄走到窗口,声音清冽:“劳烦,一份清蒸灵鳞鱼,一碗灵米饭。”

“楚师兄稍等,鱼要现蒸,需要一刻钟。”我连忙说。灵鳞鱼最好现杀现蒸,才鲜嫩。

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