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舒阅小说网 > 我在古代卖霉豆腐 > 第2章 猫馀

第2章 猫馀

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小二见了,立马叫:“诶你怎么耍人啊?我辛辛苦苦找材料,你最后告诉我不做呀?”

“我不是说只打个底吗?这不是没你找,我也吃不到嘛,”罗烨烨一边咂摸着嫩豆腐的滋味,嗯,确实鲜,确实嫩。一边摆摆手,顺手摸正自己腰间绑的那个小包,从里面掏出一个罐,“别急,别慌,现在才是真正的露一手,让你们尝尝放过几天后,已经有沉淀下的正宗味道的霉豆腐。”

说着她把罐子往案上一顿,揭开油纸。

一开缝,一股浓郁的香便飘出,咸香中带着淡淡酒味,辣味里透出鲜甜。

小二先哇了一声,紧接着罗烨烨就忍不住嘶溜气,已经忍不住食指大动了。

罐里是满满的霉豆腐,色泽赤红油亮,像一团团被晚霞染透的云絮,又像捣碎的玫瑰花瓣浸了蜜,在罐里挤挤挨挨地卧着,就等着被人一指头捺进去,捻一块,熟烂味更浓。

“辣的吗?”萧握瑾的问声在耳边,有一些克制,仿佛隐隐有喉间的动声,同时声线也挠得人心痒。

“那必然呀。”罗烨烨声音也不自觉放低了,她咽下口水,直接拿竹筷夹出一块,放进青瓷小碟里。

“……我去外头接待了,你们准备菜。”小二抵不住嘴馋诱惑,先出去冷静冷静了。

光线一暗,剩下俩人都不自觉凑近,看红油浸透了豆腐,那辣色在白瓷上铺开,上头沾着星星点点白芝麻,比春日枝头的桃花更艳几分。

罗烨烨转头看向萧握瑾:“怎么样?好看吧。”

对方低头看那碟子,折扇已撤开了,露出那眼与深唇,微微点头:“确实好看。”

于是她自己又夹了一块送进嘴里。

豆腐一入口,先是咸,却不是很冲,有糖中和了,透出鲜。

接着是辣,止于舌根,非常有边界感的豆腐。再品,便有一层一层的味道剥开,有酒的醇气挤压上鼻腔,再回过味,才有椒香。最后是豆腐本身那点糯糯绵绵的口感在舌苔上铺开,喉咙不知觉地收缩了,就滑进喉咙。

她忍不住道:“哇,真香呀,这个加了盐又加糖,比单加椒盐要鲜得多。”说着顺手夹起一块,转身递给萧握瑾:“不是特别辣,你尝尝……哎呀!”

罗烨烨话没说完,那块红油油豆腐却因为太糯太软,直接夹断成泥了,从筷尖掉落下去,她赶紧伸手接,一闭一睁眼,却没接着。

再一看萧握瑾手里,已经拈着那块掉的霉豆腐。

“快放到盘子里,你这样手就油了。”罗烨烨着急说,一边拉他袖子,想把他手往碟边引。却不料这一拉,袖口往上滑了半寸,露出了他的手腕。

腕骨的位置,有一圈毛茸茸的白毛。

罗烨烨一愣:“哎,白毛沾你手上了……”

她话音未落,那只手已忽地往袖中一缩,收回去,跟被烫着似的。

罗烨烨的手还悬在半空,指尖空落落的,什么都没捞着。她抬头看他,想说你躲什么呀,油都蹭袖子里了。

可话到嘴边,却没说出口。

因为萧握瑾正看着她。

一时间,罗烨眼前忽然恍惚,不知怎的,这张脸散成光影,倒是别的声音和物事,一样一样浮了上来。

她听见灶膛里炭火噼啪的响,像有人在剥红豆。而他们还离得很近,那袖角挨着她的衣袂,轻轻贴着,不知是谁先碰了谁。

她忽然觉得这屋子好静,小小的,只有他们二人。

静得能听见自己的心跳,一下,又一下,在里头轻轻叩着门。

半晌,他轻轻笑了一声。

那笑声还挺好听的,罗烨烨又被吸引,这双眸复又现于眼前,好看得有种非人的异惑感,好似琥珀,含深色,流浮光。

“这位小娘子,我知道你主动,”他开口,声音也懒洋洋的,目光淡淡地寸寸向下,“但你靠我这么近,是不是不太好?”

这话听着像打趣,可她不知道该接什么了。

她张了张嘴,想说谁主动了,一开始是谁挡她摊子前面,现在倒正经。可这些话堵在嗓子眼,转了一圈,又咽回去。

“……那我离你远点嘛,你也离远点,别到时候又掉你身上。”她往后挪步子,扭开脸,假装刚才什么都没发生。

目光回到那罐霉豆腐上,她转而拾起筷子,迅速夹出几块装盘,清了清嗓:“那先给这道菜起个名字吧,霉豆腐不太好,得图个好兆头,就按照古人习俗,叫‘猫馀’吧。”

“猫鱼?”

这种时候,大老板反而皱起眉,反应立马就与方才波澜不惊不同了。罗烨烨点点头,指头蘸水往案板上一笔一画写:“就是‘猫’字加个‘馀’字,它一开始是猫喜欢吃的嘛。”

“猫不喜欢吃。”反而萧握瑾一口回绝。

搞得罗烨烨很意外,回头看他,就见这位贵公子愈加不近人情,连扇子都啪地一声打开,把她隔离起来:你好好起,弄得像猫食,谁还吃你这霉豆腐?”

“……不是猫喜欢,那就是谐音嘛。霉豆腐、毛豆腐、猫豆腐,你不喜欢,就叫‘猫豆腐’好咯。”

罗烨烨瘪了嘴,显出小委屈,觉得他莫名其妙,继续道,“这样更可爱一点嘛,而且确实是毛茸茸的,猫、豆腐,多贴切!”

萧握瑾反应立刻很快:“你方才摊上不是这么说的,你说霉豆腐是梅花……”

话没说完,罗烨烨已经哎呀一声抢在他话尾:“那你方才也不是这样的呀,你不是人面桃花好公子吗?怎么现在又找茬,又不好了?”

这下还真把萧握瑾堵回去了,罗烨烨立马士气大增,刚要开始反守为攻,左边门子“磅”地一声被拍开了,是小二着急忙慌回来:“姑娘、公子,客人到得早,说要先上菜,您这边备好菜吗?得端上去了!”

萧握瑾与罗烨烨对视一眼,罗烨烨哼一声,高傲地抬起下巴,把碟子往他手里一塞:“走吧,上菜。”

这直怼他怀里,也不容他拒绝。萧握瑾低头,看了看手中这碟赤红的霉豆腐,又看她。

罗烨烨果然不容置疑:“就叫,猫、豆腐!”

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