捣珍：取牛羊麋鹿麇之肉必脄，每物与牛若一捶，反侧之，去其饵，熟出之，去其饵，柔其肉。
君命，大夫与士肄。在官言官，在府言府，在库言库，在朝言朝。
毛伯成既負其才氣，常稱：“寧為蘭摧玉折，不作蕭敷艾榮。”