在盯着她看。
夏青注意到视线。
这边的菜一道道呈上来,按照规格,按照规矩得先在众人眼下走一圈。看看主家的用心良苦。
陈放和谷罔来的时候较晚,和夏青不一样,外男是不方便参与女子及笄礼。也就是正式上席的时候见到一面。两个人穿的衣服已经和前次见时不一样,就连陈放身上那件看起来也干净了不少,有点人模狗样的味道出来了。
周府大府,同样提供昂贵的衣服。小红也问夏青需不需要,但夏青这次特意带出来的衣服也不是粗陋布衣。所以婉拒了这一好意。现在二人雄赳赳气昂昂地分列门的两边。身后就像是幼儿园的老师一样站了一排的人,每个人的手里都捧一器皿。队伍之长,几乎要排到门外。每一个都是周府的下人和家丁,明显拾掇过。
这样一比,在人群里的铃兰和山风就有些单薄。山风大侠还有些大侠的气场在,但铃兰看起来正如其名,在这样一些大汉里就像是迎风要被吹散的小铃兰一样。
“如果被铃兰知道自己是怎么想的,估计小丫头鼻子都要气歪了。”夏青认真想了想,现在这朵小铃兰正在一群大汉里面努力彰显着自己的存在感。
“我说呢,这么几天始终都见不到少夫人的身影,原来是贵客。”陈放不大不小的声音从外面传进来,夏青因为要看着菜,位置特意让周大人给她往后调整了一下。他离得远上面主位几个基本上听不见,但是位列夏青之下的客人们都听得一清二楚。
其他人面色就有点古怪。
尤其是几个看起来半大孩子的,视线总是往这边瞥。果然小男孩最喜欢凑这种热闹。夏青想到自家小三子偶尔也喜欢往人群里钻,探听大伯和阿妈们的闲话。
她假装没听到。
和谷罔笑了笑,就算是打招呼。
陈放说了一句之后也没继续,红案比白案上的也要更早。周沉不仅在及笄宴上有重要的位置,此时也是周大人的传话筒。他点了点头,示意菜品可以上桌。
陈放点了点头,拍手之后让出一条通路。身后的侍女和侍从们鱼贯而入。就像是元宵节时候在街上游行的花灯一样。
夏青先前看过菜单,但不知道陈放和谷罔是怎么来分这样的菜色的。此时一道接一道地呈上,一时眼花缭乱。
和她想的一样的还有周围的夫人。
“原先以为陈师傅手下做出来的菜都会和本人一样粗犷,没想到做出来的菜,这,这都如珍宝一般。”
赏心悦目。
这是夏青对他们两位手艺的评价。
青翠欲滴的是搭成莲瓣的莴笋,上面点缀些许火腿开出的花儿。又有喷香剔如同玉帛一样的豚肉,一尾鱼儿的面前是用萝卜雕出来的门。做出鲤鱼跃龙门的姿态,更有金色的一小朵的蘑菇堆成的金山。
炸的。
夏青知道这个做法。
不愧是为了绝世菜谱,两个人看起来都拼尽了全力。这些菜和展览品一样从所有宾客面前走过,宛如超级秀场那些自信的明星。
创造这些的设计师,则是很有风度地站在他们的作品身边。看着他们的模特一个个地展示,谷罔的手艺夏青先前就知道。但现在也深刻注意到陈放确实有骄傲的资本。
同样,夏青也注意到这次端上来的菜绝大部分,都不似京城那边菜的风格主打一个豪横。除了在造型上下足了功夫之外,更多的看起来会显得更加清淡。甚至选材方面大量的用了一些爽口,甚至更容易开胃的东西。
这是厨师的小巧思,对待不同的客人,尽量地去贴合客人们的口味。
“多半是从府里的饭菜想到的。”
夏青知道周小姐从那次事件后开始几乎就吃不进东西,看到一些特别荤腥的甚至都还会想吐。但是眼前这两位多半是从府里的饭菜看出来的。
谷大师能想到这个夏青料到,但陈放这么个大老粗确实这方面很细心。这打破了夏青对他的刻板印象。
真正骄傲的人,在最骄傲的时候总会显得很谦逊,这是对自己手艺的相信。视线从最开始说完那一句之后就没往夏青这边瞥。估计是看到铃兰那个样子以及自己这两天的表现,根本没把她放在心上。
夏青冷笑了一声。
“这道便是我特意为周小姐准备的玲珑玉白菜。”其中最为惊艳,也状态最好的两道菜就算在这些精美的菜色里也很突出。金色的汤盘里躺着含苞欲放的花苞,看着粗犷的陈放葱旁边的女孩儿手里接过一只金壶,从上将整颗花心浇透,随即花瓣一层层地绽放。犹如视觉盛宴。
“美轮美奂。”周小姐评价。