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第47章 卤肉卷饼

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到中午的时候,林建华和林建业终于带着好消息和二十几斤猪肉回来了,林建华早上先去了上次买手表的地方,但没寻着人,又去城中的胡同里找了找,川阳市的黑市管控比西顺县严格得多,所以流动性非常大,今天可能在这儿,明天可能在那儿,但是胡同口的人很多,只要有人就可以交易,基本能算是一个固定的黑市地点。

这二十几斤猪肉红白相间,一看就是新鲜的,板油的地方还亮亮的,看着油润得很,比在国营商店买的要好不少,赵小霜切了一块炒了回锅肉,又把猪肉上的猪皮细细分割下来,预备着下次做猪皮冻用。

一家子吃完饭以后,赵小霜就背着自己做的猪皮冻和卤肠,跟着林建华往城中心去了。川阳市的城中心都是老房子,胡同接着胡同,四通八达,倒确实是个交易的好地方。林建华陪赵小霜卖了一会儿,就自个去找别的东西了,他倒是很有做生意的天赋。

临近过年,胡同里比赵小霜想的要热闹许多,很多人都是来采购年货的,赵小霜没办法像以前一样把东西摆出来卖,只能拿了个饭盒在里边装上一些切好的,路过就让人看看尝尝。

好在她的手艺在川阳市也算很不错的,咸辣口的卤肥肠一会儿就被采购一空,还有人问:“姑娘,你这皮冻里放的什么?怎么看着不太一样?”

赵小霜赶紧用油纸捏了一块坚果皮冻给人家尝,滑溜溜的皮冻没有一点猪腥味儿,软软弹弹的,细腻爽滑,咬一口下去,还有炒香的坚果味儿弥散开来,吃起来又脆脆的,口感非常丰富,赵小霜介绍道:“这是加了核桃和花生的猪皮冻,这是清水冻,淋上蒜醋就是一道好吃的凉菜,过年过节招待客人也有面儿!”

她又拿出来一点固元膏让周围的人尝:“这是固元膏,对身体好,甜甜的,大人小孩都能吃!”

她向来大方,周围人只要有感兴趣的,她就给人家捏一块尝尝,没过一会儿,一背篓的东西就都被抢购一空,只剩下几块固元膏了。

赵小霜边卖东西,边四处打量着其他人都在做什么生意,等卖完了,她准备在回家的路上再去买点其他肉类,之前在西顺县做过卤鸭肠和鸭胗,也卖的很不错,她想试试看能不能找到鸭肉。

走着走着,就到了川阳市砖瓦厂,她想起之前车站认识的徐君丽同志就在砖瓦厂工作,准备去拜访一下,徐君丽算是赵小霜这一世在川阳市认识的第一个朋友,她用油纸把剩下的五六块固元膏包起来,又去旁边的小商店买了点百花牌的精制挂面。

挂面在后世不算好东西,这个时候还是比较吃香的,精白面做的细条挂面,用白纸包住,又耐放,很久都不会坏,而且还需要粮票才能买,串门拜访的时候带两提挂面,实用又体面。

赵小霜买了两捆,花了五毛钱和两斤粮票,用麻绳捆好,砖瓦厂的门卫员让赵小霜登记了信息,让人去厂里找徐君丽。不一会儿徐君丽就风风火火地跑出来了:“小霜!真是你呀!”

徐君丽穿着一身深蓝色的劳动布工服,头发扎起来裹在帽子里,脸上还有两搓灰泥,满头大汗,一看就是刚从轮窑里出来。

赵小霜也笑着:“借你吉言,我来川阳市读书啦,这不,过来瞧瞧你。”

徐丽君挽着赵小霜的胳膊:“我还有一个小时就下工了,我晚上请你去看个电影?”

赵小霜把包好的固元膏和精制挂面递给她,笑着摇了摇头:“我就是路过过来看看你,这固元膏是我自己做的,对女孩子身体好,我看你这也够累的,你多注意身体啊,我有时间再来给你送好吃的。”

徐君丽大大方方地接过,她闻了闻油纸包:“哎呀,太香了!谢谢小霜,我的晚饭有着落了!”

“你们晚上食堂没有饭吗?”

“一般只管早饭和中饭,晚饭都是我们自己解决的。有的时候赶上轮班到晚上,吃两口窝窝头就上工了,一晚上下来特别累,我明天就得上晚班了……”徐君丽叹了口气,但是很快又恢复了往常有活力的模样:“劳动最光荣!累是累了点,但是在劳动里我学到了很多!”

赵小霜隔着衣服摸摸她的胳膊:“干一晚上那么累,你就吃点窝窝头啊,怪不得我觉得你瘦了不少呢。这样吧,我明天正好也要来这边办事,给你送点饭过来。”

……

告别了徐君丽,等回到家已经几乎天黑了,林家三姐弟正在糊窗户纸,林建华熬了一锅浆糊,又用豆油给麻纸刷了一层“保护膜”,防止下雨下雪把纸洇湿坏掉。

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