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第60章 桃花蜜红豆酥皮点心

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高淑亮又赶紧给副校长吹风:“这些学生说闹就闹,他们要什么就给什么?开了这个口子,以后还怎么管理啊!”

副校长也不太认同年级主任的做法,他拿出官大一级压死人的派头,挤到人群最中间:“没有这样的道理,学校办事有学校的规矩,不是谁闹谁有理,是谁起的头,现在给我站出来!如果没人出来承认,今天来膳食科闹事的,扰乱学校秩序,通通记大过!”

一时间,人群沉默了下来,赵小霜敢作敢当,也不想连累其他人,她直接举起了手:“是我带头的,这次我们班级被克扣了细粮票,我们要求彻查,这不是闹事!”

就在副校长准备把赵小霜带到办公室批评记处分,让其他人解散的时候,赵小霜后边的同学们也举起了手:“是我们起的头,我们要求彻查!”

这么一鼓动,又有更多的人举起了手。

“是我们一起要求的。”大家群情激昂地喊着:“要罚一起罚!”

副校长都要气晕过去了,又要用“违纪违规”“违反校令”的名头来吓唬学生,后勤主任看不惯他这种处理方式,不做亏心事,不怕鬼敲门,他直接接过账本,大喊:“同学们跟我来!账目明细我们公开在告示栏,大家一起检查!”

……

经过这一番闹腾,还真让大家查出来了几个班的问题,膳食科的账目虽然简陋,但确实钱票都是对得上的,并没有随意克扣粮食粮票。

而各个班收到的菜票饭票可就各不相同了,除了高玉玉,还有不少班长都悄悄地给自己多留一些票证,这下账目一公开,都被班里的同学发现了。

副校长这才知道高玉玉克扣同学的细粮票,他一下子差点又气晕过去,这个高玉玉和高淑亮真是蠢得出奇!高淑亮跟他汇报的时候避重就轻,压根没提这个事儿,只说有学生闹事要求检查膳食科账目,把副校长当枪使。现下副校长也是完全没办法包庇了,只能先撤了被举报的这几个班长的职位,让各班的班主任继续清点账目。

第二天不出意外又几乎没上成课,不过大部分的账目都已经查得差不多了,有的班级没有出现这样的事情,也忍不住跟着凑凑热闹,四处打听哪些班长克扣了大家的粮票。

后续怎么处理赵小霜暂时管不着了,她明天凌晨就要去国营饭店帮忙,接下来的三天可是场硬仗,这两天她已经很累了,得赶紧休息养精蓄锐才行。晚上一放学,赵小霜就背着书包赶回家倒头就睡。好在赵小霜的身体现在养得好,她经常吃肉又干体力活,练出来不少腱子肉,睡了一觉体力已经恢复了大半,眼看已经四点了,赵小霜急急忙忙地背着之前炒好的大麦茶柳叶茶,还有晒干的蕨根粉就往国营饭店去了。

现在天亮的早,赵小霜到了国营饭店门口的时候还不到五点,东方已经微微露出了鱼肚白,饭店大院门口摆了不少盆栽,也挂了“欢迎丰平市工人代表莅临指导”的红色横幅。赵小霜熟门熟路地钻进后厨,把衣服换上,就开始烤咸鸭蛋黄。等待鸭蛋黄烤熟的期间,赵小霜开始着手做红豆酥皮点心。

最近桃花开得正盛,赵小霜提前酿制了两瓶桃花蜜,她把两瓶花蜜加上清水熬煮成粉金色的蜜浆,倒在红豆泥里搅匀翻炒,这样可以一些增加甜味儿和花香,吃起来也更柔润。

馅儿做好了,再用猪油和干面粉揉成油酥团子,用醒发了一阵的面团把油酥团子包起来反复卷几次、擀几次,这样才能开出来层层起酥的薄酥皮。最后把红豆馅儿包进去,和咸蛋黄桃酥一起送进烤箱烘烤就行。

茶点做起来虽然没有硬菜复杂,原料也基本都是现成的,但毕竟开会人数众多,赵小霜感觉自己包馅儿包的手都麻了。加上烤箱本身不是糕点厂的那种大烤箱,赵小霜和两个帮厨从凌晨五点折腾到八点多,才终于把最后两盘红豆酥皮点心烤出来。

赵小霜在热气腾腾金黄的酥皮点心上撒了一些烘干的桃花瓣,她的酥皮开的好,一层一层叠着,像轻薄的云彩一样,轻轻一碰,云彩就簌簌地掉下来一些碎酥片。

顺着酥皮的纹路掰开一个,甜蜜的红豆香扑面而来,桃花蜜浸透了豆沙内馅儿,绵密软糯,里边还混着一些桃花瓣。赵小霜没有额外加糖,所有的甜味儿都是红豆泥和桃花蜜提供的,不像平时那种红豆泥点心厚重甜腻,再仔细一闻,猪油的香醇紧随其后,带出来丝丝缕缕的桃花幽香,十分清爽雅致。

交流大会是九点半正式开始,赵小霜时间已经非常紧张了,徐师傅给赵小霜借了自行车,又让他的儿子徐小满跟着赵小霜一块去机械厂,把茶点送过去。

机械厂门口也拉了红底黄字的大横幅:“热烈欢迎兄弟单位来我厂交流学习!”,门口的警卫正一一核实着来访人员名单和介绍信,赵小霜和这几个警卫都比较熟了,徐小满还带着机械厂给国营饭店开的正式函,警卫看了下就放他俩进去了,还不忘催促两句:“快点去会堂,领导都等着了。”

赵小霜之前卖卷饼的时候来过好几次机械厂,但一般只在厂房附近转悠,从来没去过大会堂。两个人推着自行车弯弯绕绕了两圈才终于找到,大会堂外边的红砖在这么多年的风吹日晒下已经变成了赭红色,但青瓦屋顶应当是最近刚修缮过,门前的水泥台阶也清扫得干干净净,两边还放了用红油漆写着“深挖生产潜力,抓好工业生产”“学习技术经验,提高生产效率”的牌子,整体看着干净又庄重。

这次会议将近有三百人参会,每人两个桃酥一个红豆酥皮点心,柳条茶和大麦茶原料便宜,算是自制的粗茶,放进铁皮桶焖泡以后由人们自取,符合标准,不会被说铺张浪费。

赵小霜把包着的柳条茶和大麦茶递给徐小满,让他去厂里找热水,先焖大麦茶,再泡柳叶茶。

她自己则把自行车上装着点心的柳条筐卸下来,一共有五筐,都分层盖着干净的白纱布,他们推车过来只用了不到半个钟,柳条筐里还冒着热乎乎的甜香气。

这一筐看着不大,但红豆酥皮点心本来就重一些,一筐也有个十几斤。加上这俩点心都是酥的,赵小霜也怕给碰碎了,只好一筐一筐地慢慢往会堂里搬。刚搬到第二筐,就跟一个人撞了个满怀,还好赵小霜护得紧,点心筐才没被撞掉。

“小霜?你怎么在这?”

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