两人好不容易做好心理建设，回去了出租房。房东大叔早早的候在门口，正刷着个水缸。

见到两人，他抬了抬眼皮：“来了？”

知微嗯了一声，就要往房间走。大叔伸手拦住：“姑娘，你今天生意如何？”

这还是破天荒头一遭。大叔一向被街坊说是油瓶倒了都不扶的人，没米下锅了，就出去打两日零工；有钱了，就继续在家躺着。后来嫌打零工烦，索性将屋子租出去了三间，靠着房租过日子。

这回刷水缸刷得那般卖力，倒是有些稀奇。知微不知道他葫芦里卖的哪门子老鼠药，含混道：“也就那样吧。”

“你们有兴趣赚点钱不？”大叔丢下刷子，乐呵道。

赚钱怎么会没兴趣？云无忧挺直了腰，知微拔回了迈进门的腿，两人摇着尾巴上前，一个捶腿，一个端茶，巴巴道：“您说，您说。”

原来云无忧前几日糟了些鸭掌，因着隔壁小孩咬着手指巴巴瞅着，知微索性匀了一些给街坊们分分，大叔自然也得了几块。恰好大叔做副厂长的侄儿过来看他，尝了一块，连声称赞。提起刚好厂里食堂改制，要收费承包出去，让大叔问问看，五天后云无忧他们有没有兴趣来。

原来天上真的能掉馅饼！知微欢天喜地的应了。大叔又叮嘱道：“跟你站一起的女同志个子倒高，就是人生得单薄。下回搬东西还得让上次的小伙子来。就是不晓得他有空不？”

知微愣了一下，才反应过来说的是云无忧。她用手肘捅了下云无忧，云无忧一迭声答应了下来：“有空，绝对有空！”

只要有钱赚，不管男身女身，就算是变人妖，云无忧他也认了。

两人欢天喜地回了房，打算先算算看攒的钱够承包几个月的。知微提议道：“鸭掌还有剩的，我俩尝尝？”

云无忧去坛子里捞了两块，往知微嘴里塞了一块大的，又在自己嘴里含了块小的。片刻之后，两人一道吐了出来。

知微脸皱巴成一团：“云无忧你往里面加醋了还是柠檬了？副厂长口味如此之奇特的吗？”

云无忧抱着搪瓷缸往嘴里倒凉水：“不对啊。上次你拿坛子里的吗？”

“不是，是瓦罐里的。”知微疑惑。

“我想起来了，瓦罐是我师傅塞给我俩的。”云无忧一拍脑袋。塞的时候还加了句“俩不靠谱的东西别被饿死了。”

知微漱完口就往外走。云无忧在后面问道：“你干啥去？”

知微头也不回：“给你多买点鸭掌，好好练练。”

千万别在副厂长面前露馅了。

这几天市场上的鸭子倒足了血霉，一见到云无忧挎着篮子进菜场，就扑棱着翅膀往后躲。

云无忧把糟卤的各种比例都试了遍，鸭掌酸的苦的啥味的都有，就是做不出王师傅那种带着甘甜的香。

两人跟大学期末周似的熬了三个通宵，知微只觉得自己的味蕾都遭足了罪，实在受不住又跑回了国营饭店。

王师傅正在给鸡柳上浆，见知微讨好的奉上二锅头，又见自己不争气的徒弟磨磨蹭蹭在门外探出半个头，心里已经有了几分了然：“说吧，又打什么坏主意。”

知微把来意一说，心里忐忑的要命。相处了一段时间，她晓得王师傅看着亲和，实则很有原则。他既然说过绝不教云无忧任何东西，就不大可能破例。

果不其然，王师傅板着脸来了句：“想得美呢你俩。”

知微耷拉着脸夹起尾巴打算走人，后头又传来句：“我才不会告诉你们俩，我食谱搁枕头底下放着。”

随后，一串钥匙丁零当啷掉在了地上。

知微猛然抬头，王师傅早就背过身去拔了瓶塞闻酒味。

知微悄悄捡了钥匙退出了门。

翻了精确到要用多大勺子加多少料酒的食谱，云无忧总算在知微的协助下将糟鸭掌复刻出了七八分。

一看客厅的挂钟也快指向约定好的时间，带着黑眼圈的两人捧着瓦罐，拿着大团结，连滚带爬往糖厂方向冲去。

这个点工人们早就下了车间干活，门卫处只坐着位半睡半醒的老大爷。见到两人，大爷懒洋洋的问了句：“找哪位？”

云无忧答道：“我俩来做生意的。”

大爷直起了身，轰苍蝇般将两人轰出了门：“去去去，工厂重地，闲杂人等不得入内。”

云无忧说的哪门子的话！眼看着自己要被推出了大铁门，知微忙补充道：“竞标，我俩是来竞标的！承包食堂的标！”