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第11章 中秋宴(一)

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“不必过谦。”顾夫人温和道,“食物好不好,吃的人舌头最知道。你能在短短三年,于异乡站稳脚跟,还将食铺经营得有声有色,靠的便是这实实在在的手艺和心思。”她顿了顿,似乎斟酌了一下语句,“林姑娘,我有个不情之请。下月中秋,府中欲办一场小宴,款待几位归乡省亲的故交。宴席菜肴自有厨下安排,只是这宴前茶点、宴后甜品,我想请你帮忙筹办。仍如这次一般,不求奢华,但求应季、清爽、雅致,有些新意。不知姑娘可否愿意?”

又是一个邀请,且是中秋家宴这样更正式的场合。穗穗心中震动,这是顾夫人对她手艺的进一步认可和信任。

她没有立刻答应,而是认真想了想,才道:“承蒙夫人信任,民女自当尽力。只是中秋时令与如今又有不同,食材变化,民女需得细细思量,反复试做,确保不出差错,方敢应承。”

她这话答得不卑不亢,既表达了愿意,又强调了审慎负责的态度。顾夫人眼中赞赏之色愈浓。

“正该如此。”顾夫人点头,“离中秋尚有一月余,时间尽够你思量准备。需要什么特别材料,或有何不解之处,可让言儿告知我,或你直接来府中与我说亦可。”她说着,从腕上褪下一只莹润的羊脂玉镯,递给身旁的丫鬟,“这个,算是今日点心的谢礼,也是中秋茶点的定金,姑娘务必收下。”

那玉镯一看便知价值不菲。穗穗忙道:“夫人,这太贵重了!之前的酬资已然足够,民女万万不能收此厚礼。”

“长者赐,不可辞。”顾夫人语气温和却不容拒绝,“我赠你此镯,并非因其价贵,而是见你心性笃实,手艺灵秀,盼你日后在这条路上,能走得更好、更远。收下吧。”

丫鬟已将玉镯用一方素帕托着,送到穗穗面前。穗穗看向顾言,顾言对她微微点头。

她不再推辞,双手接过,深深一礼:“多谢夫人厚爱。穗穗定当竭尽所能,不负所托。”

又在荷风轩坐了片刻,回答了顾夫人和沈家姨母几个关于泉州本地食材、调味的问题,气氛轻松融洽。末了,顾夫人让丫鬟包了一包上好的龙井茶叶,并几样精致的江南点心,让穗穗带回去给阿娘尝尝。

顾言送穗穗出府。走在宁静的庭院中,午后阳光透过竹叶洒下斑驳的光影。

“家母很少如此欣赏一个人。”顾言忽然开口,声音里带着笑意,“尤其是年轻晚辈。你那几句关于‘读懂了书’、‘需细细思量’的回答,甚合她心意。”

穗穗握着手中装着玉镯和茶叶点心的锦囊,掌心微微出汗,心里却有一种奇异的踏实感。“是夫人宽容。我只是说了实话。”

“实话最难得。”顾言送她至门口,停下脚步,“中秋之事,不必有太大压力。按你的想法去做便是。若有需要,随时可来府中,或到府学寻我。”

“多谢公子。”穗穗再次道谢,这次是真心实意的。今日之行,不仅得到了重要的认可和机会,更让她见识到了一个不同世界的一角,那世界里有真正的品味、学识与尊重。

走出顾府,重新融入洛阳桥边喧嚣的市井声中,海风扑面而来。穗穗低头看了看手中的锦囊,又回头望了一眼那扇已关上的黑漆大门。

门内门外,是两个世界。但今日,凭借着自己的手艺与诚心,她似乎在这两个世界之间,推开了一扇小小的、仅容她通过的侧门。

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