林知扒拉着碗里的饭，想着不能厚此薄彼，抬起头来对桌上正吃饭的人说:“阿爷阿奶，我们做了一种新的吃食，晚上做来你们尝尝好不好吃。”

林阿爷才知道汤的鸭架骨是这么来的啊，他平日里不管灶房的事儿，还以为是几个儿媳妇专门做的呢。

其他人筷子一顿，吃到嘴里的饭都不香了，合着你们已经吃过了呗？

“我们是为了试验好不好吃嘛！毕竟是第一次做，而且我们还是用的自己买的鸭子，又不是拿的家里的。”林知理直气壮。

大家又把头转过去了，行吧，有道理。

小孩子们则乐陶陶地想，马上又有烤鸭吃了！那味道还真是让人食之难忘啊！

灶台还留着余温，林知逮了家里两只鸭子去烤，毕竟家里大人小孩儿人太多了，一只不够分啊。一群小孩儿欢呼着跟在她屁股后面，林仁被派去盯着他们以免闯祸。

有了第一次，后面的操作就流利多了，林知他们如法炮制，两只挂好蜜汁的鸭子一会儿就被送进了烤炉。

林知若有所思地摸着下巴，“看样子，烤炉是有点小啊。”

林礼小心翼翼地往里面添柴，“我看还可以同时烤三只鸭子，不小了。”

林仁偏过头来看她，好像理解了她的意图，“你是想我们家也卖烤鸭嘛？”

林知没有正面回答，而是反问他，“大哥觉得怎么样？”

林仁认真的想了想，炭火烘烤后的鸭子满口酥香，肥而不腻，的确很好吃。

但是……

“时下很少人爱吃鸭肉，更多的人是吃羊肉。而且这烤鸭的工序不少，花费的时间也多，也就是说我们的成本会大大提高。”

这样的话只能价高，就真的则是贫民不可吃，富人不屑尝了。

林知懂得其中的意思，要想赚大钱，商品起码要独一无二吧，最起码也要有特色。

虽然这烤鸭大家都说好吃，但是可能是大家并没有吃过什么山珍海味。因为这鸭子原料就是最普通的，炙烤最佳的应该选取体躯肥壮，皮薄脯大的填鸭。

“那我们不赚大钱，就赚些小钱用用呢？”林知觉得还是有机会的。

“不能因为没有先例，我们就不敢走这条路了吧？试一试不就知道大家喜不喜欢吃了呗。”林知很光棍地说。

反正成本又不高，大不了他们先做几只放到摊子上去卖。

“阿俞，你来说。我们的烤鸭怎么样？”见林仁不说话了，林知问俞珩。

在大家心里，俞珩是比他们有些见识的小姐，那她一定吃过许多好东西，如果她都说好，那就很有竞争力。

俞珩在一二三……七双炯炯有神的大眼睛盯着下，迟疑地点了点头。

虽然比不上京城那些大酒店的吃食，但是在这些小城里还是别具风味的。

“而且我觉得家里人也都会同意的。”林知胸有成竹。

果然，晚饭时，大家尝了这烤鸭，又听了林知他们的提议，觉得可以勉强一试。

于是过几天林记豆花就出了新品，片好的烤鸭淋上蜜汁，深受不少老顾客喜爱还吸引了不少新顾客。

为了方便，他们在房子旁边搭了个新炉子，这样近还好让人看顾。

不过为了降低风险，他们一天只做几只烤鸭，就算卖不完还可以自家消化。没想到歪打正着，还变成了“饥饿营销”，这是林知说出的名词。

但是他们也没有想着去增加数量，这样正好，因为家里人手不多烤不了那么多的鸭子。

一作妇人模样打扮的人提着篮子进得门来，却是转过一片修竹茂林，方进了庭院，可见竹影萧疏，几处石桌石凳相得益彰。

秀美脱俗的女子手持书卷，姿态慵懒的靠在桌边，湿漉漉的头发随意地搭在肩头。

“夫人，这是刚才罗娘子送来的，说是林小娘子最近新倒腾出来的吃食，不值什么钱，送来你们尝尝。”

常大娘一脸带笑地把篮子放在桌上，自然的拿起干帕子要替余姚擦头发。

“真的？还是这个丫头有心啊！”余姚立马把书丢开，急忙打开盒子看，刚才的稳重模样消弭无踪。

“这是鸭子？”余姚一脸疑惑，看着篮子里放着的还带有些余温的整只鸭。

此时流行的是吃羊肉，当然牛肉也好-—只是律令上对宰杀耕牛限制很多，然后便是各种鱼。

而猪肉犹“价贱如泥土，贵者不肯吃，贫者不解煮。”此外诸如鸡肉鸭肉就更不受待见了，说句难听的话，在贵族眼里它们都算不上肉。

不过余姚不怎么偏见，竟然人家肯拿来送礼，那必然有过人之处。

“对，说是林小娘子还给夫人留了封信。”常大娘拿出一张纸来。

余姚接过来展开信来看，略有些稚嫩的字已初具雏形，她边看边点评道:“比上次写的有些进步。”

这个上次自然是指林知卖花的那次，后来林二郎夫妻送花来的时候还送了一张写满注意事项的信。

崔璋听见院子里的动静，自书房出来。

余姚见他终于不待在书房了，拿着手里的信对他笑谈道:“这丫头，我说怎么好心想起我来。原是黄鼠狼给鸡拜年，不安好心啊！”

崔璋转到她身后，接过常大娘手里的帕子替余姚绞发，“头发都不擦干，小心吹了风着凉。”

余姚背后打个寒颤，连忙转移话题，“你上次那几本游记还在吗？林知这次特意来信说想借去看看。”

说着一边将盒子交给常大娘，让她照着林知纸上写的法子热一热。

他们不喜太多下人，平日里大多事都亲力亲为，所以也就常大娘一人负责些厨房和洒扫的活儿。

崔璋眉眼晕开笑意，动作轻柔地替她擦头发，“还在，我回头替她找出来。”

碧空如洗，墙面搭着的架子上摆着开得灼艳的花，娉娉袅袅。

“怎么，大哥来信说的什么？”余姚漫不经心地问。

从收到信的时候，崔璋就在书房里看了大半天，像是出了什么大事儿一样。