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第11章 排骨汤

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唐晓把看火的活交给唐阳。

小男孩蹲在下来,跟小炉差不多高,小脸绷得紧紧的,一脸认真的模样,连眼睛都不敢多眨一下,生怕火太大烧坏了锅里的排骨。

唐晓带着唐露做腌肉,猪肉切成合适的小块,放在干净的盆里,放上粗盐、姜片、八角、桂皮,反复揉搓,让调料均匀的包裹肉块,然后用草绳绑起来怪在阴凉处通风处,这样既能延长肉的保质期,又能防止被一些猫狗偷走。

约莫半个时辰,排骨被煮的软烂,唐晓在里面加上泡好的蘑菇,继续炖煮,让蘑菇吸满肉汁。

整个厨房香气飘飘,肉香菇鲜,馋的人口水直流。

简单调味之后,唐晓又把买的包子热了一下。

唐父出事后,唐家就再也没有买过包子吃。

复热一遍的包子虽然没有刚出笼的时候暄软,但对于他们来说依旧很美味。

得到苏银花的准许,两个小的一人抓起一个包子就往嘴里塞,烫的咧嘴都不舍得吐出来。

“太好次了!”唐阳嘴里塞得满满当当,说话都听不清楚。

“慢点吃。”苏银花看着他俩的着急劲,欣慰的笑起来:“这还有这么多呢,没人和你俩抢。”

“真的是。”苏银花有点无奈的摇摇头,“这段日子也没少他们吃的,怎么都跟贼一样。”

唐晓夹一个肉包子递给苏银花,宽慰她:“小孩子都这样,随他们吧,娘你快趁热尝尝,这家包子味口很好的。”

苏银花倒不急着吃包子,先喝了一口排骨汤,汤刚端进来她就被着香味吸引住,一尝果然不错,没有放多余的调味料,排骨和蘑菇本身的鲜香交织,骨头汤还有一股甜丝丝的味道,喝一口整个身体都觉得温暖舒畅。

苏银花看着碗里漂浮的点点油花,回味嘴里的味道,心想她的二女儿将来说不定真的可以靠厨艺闯出个名堂。

饭后,两个小的主动揽下洗碗的活,两人蹲在井边,一个洗一个擦,把碗筷洗的干干净净。

虽然天气已经回暖,但入夜还是有些寒凉,所以苏银花早早就抱着唐月进屋,哄她睡觉。

唐晓则在屋里思考要买哪些种子。

不多会,房门被推开。

苏银花走进来,坐在她的床边,提议去田家看看大女儿。

一夜春暖,气温骤升,春耕的日子也比往年提前了些,去田家看望大姐唐霞的事,便这样被耽搁下来。

接下来的半个月,唐家上下都忙着春耕,四亩地仅凭唐晓和苏银花母女俩,根本忙不过来。好在村里的邻里心地善良,主动过来帮忙,才总算赶在最佳时节,把地里的种子都种下去。

忙完春耕,唐晓和苏银花坐在屋里算账,看着账本上那四百文的工钱,苏银花忍不住皱起眉头,脸上满是心疼,语气里带着几分惋惜:“好不容易攒下一点,现在就像流水一样没了。”

唐晓握着她的手,轻轻拍了拍,语气宽慰道:“娘,钱花了还能再赚,春耕是大事,不能耽误,邻里们帮忙,给工钱是应该的。地里忙完了,咱也能找点别的事做,很快就能把钱赚回来的。”

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